沖縄料理 圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪ 豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。 レシピはこちら ... 2022.11.17 沖縄料理
沖縄料理 沖縄風お好み焼き!ニラがたっぷりヒラヤーチー 沖縄県のお好み焼きで、ヒラヤーチーとは平たく焼いたものだそうです。おやつやおつまみに、お好みでチーズやツナを入れても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシ... 2022.11.13 沖縄料理
沖縄料理 食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。 レシピはこちら... 2022.08.30 沖縄料理
沖縄料理 豚の角煮・ラフテー ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。 レシピはこちら ... 2022.07.31 沖縄料理
沖縄料理 小麦ふすまで低糖質版♪沖縄料理☆ヒラヤーチー 沖縄風のチヂミのようなもので、ツナ缶で簡単に作れます。 低糖質仕様にアレンジしてみました☆彡 ブランパンや代替麺系に飽きたときに是非♪ レシピはこちら (楽天... 2022.07.31 沖縄料理
沖縄料理 ブルーノで手作り小籠包 皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.07.12 沖縄料理