野菜 簡単！ささみとアスパラのマヨ照り焼き
ヘルシー食材のささみですがマヨネーズを＋してちょっとこってりとした炒め物にしてみました。お弁当・おつまみにも(≧∇≦)b
レシピはこちら （楽天レシピ）
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春野菜
野菜 
野菜 お弁当にも(^^)冷凍菜の花の辛子マヨネーズ和え♪
旬の菜の花を、わさび風味のマヨネーズソースでたっぷり頂きましょう(^_^)
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野菜 おつまみに★さやえんどうの塩バターソテー
シンプルな味付けで、おつまみに。
パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。
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野菜 春の山菜！灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！
春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須！
山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。
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野菜 簡単！ささみとアスパラのマヨ照り焼き
ヘルシー食材のささみですがマヨネーズを＋してちょっとこってりとした炒め物にしてみました。お弁当・おつまみにも(≧∇≦)b
レシピはこちら （楽天レシピ）
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野菜 ◎菜の花わさび和え
だし・醤油の代わりにめんつゆ→ID：1100009937でワサビを溶いても♪
手作りめんつゆ:お湯＝1:1
レシピはこちら （楽天レシピ）
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野菜 新潟名物★笹団子
新潟名物の笹団子をご家庭で♫
スーパーでは余り売られていないもち米粉を手に入りやすい白玉粉で代用し、作り易い分量と配合にしました(*´꒳`*)
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野菜 ウドの下処理（茎・皮・葉）と酢味噌和え
山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。
茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。
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野菜 乾燥よもぎ☆よもぎ粉☆綺麗な緑色仕上げ 完全無農薬
ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。
乾燥保管することで１年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。
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野菜 春の香り山蕗の佃煮（キャラブキ）
やまぶきのほろ苦さがたまらなく、白いご飯が進みます、またお酒のお供にもどうぞ。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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