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野菜 細竹の子の下処理と保存法 笹竹、細筍、根曲がり竹とも呼ばれる細竹の子、新鮮なうちに調理が一番。沢山入手したら新鮮なうちに下茹でして保存がオススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.02.23 野菜
野菜 そら豆の冷凍保存~食感が変わらない方法~ そのままの冷凍は解凍するとシワシワになってませんか?塩ゆではレシピが限られますよね? 少々手間がかかりますが、間違いなく調理しやすいです!味も最高!! レシピ... 2023.02.18 野菜