日本各地の郷土料理

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ふわとろ!出汁巻き玉子!みぞれ明石焼き風!?

ふわとろ出汁巻き玉子を、スープ仕立てで明石焼き風に上品に! そのまま食べても美味しいですが、御飯にかけてもめちゃめちゃ美味しいですよ~~~!!! レシピはこち...
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。 とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

冬は栄養たっぷり野菜たっぷりの ほうとう、美味しいですね! 蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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圧力鍋 いかめし

圧力鍋だといかめしも簡単です お弁当にもいいですね レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆

たれもおうちで作るので、味が濃いくておいしいうなぎになります! 最後はお茶漬け風にあっさりです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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山椒の実をあく抜きして、旬の味を楽しもう♪

旬の時期にひと手間かけておくと、一年間楽しめますので、ぜひ(*^^)v レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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手作り★きりたんぽ

食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*) お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡ レシピはこちら (楽天...
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三平汁でほっかほか、ほっかいどう♪

北海道を代表する『魚汁』の定番。 「鮭」の他に、「鰊の切り込み」でも美味。 *画像は後者使用    北の味をご堪能あれ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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北海道の味覚! 三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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