エスニック料理・中南米 コリアンダーとアボカドのケサディーヤ
アボカドとコリアンダーとハラペーニョのピクルスを挟んだケサディーヤ
レシピはこちら （楽天レシピ）
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メキシコ料理
エスニック料理・中南米 
エスニック料理・中南米 簡単でも本格派の味☆エンチラーダ【メキシコ料理】
残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー＆チーズたっぷりで美味しいヨψ(｀∇´)ψ
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エスニック料理・中南米 メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく！
さっぱりサルサとスパイシーなタコミートで。沖縄の郷土料理のようですが、こちらはメキシコ風のタコライスです。簡単でオシャレで食べやすい！
レシピはこちら （楽天...
エスニック料理・中南米 市販のトルティーヤで❤タコス
作り置きのタコミートを少し変えてみました♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
約15分
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エスニック料理・中南米 ワカモレ (Guacamole)
アボガドと材料をマッシュするだけ！
おいしくて簡単料理です。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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エスニック料理・中南米 メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく！
さっぱりサルサとスパイシーなタコミートで。沖縄の郷土料理のようですが、こちらはメキシコ風のタコライスです。簡単でオシャレで食べやすい！
レシピはこちら （楽天...
エスニック料理・中南米 メキシカンなエンチェラーダ
主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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エスニック料理・中南米 ウェンディーズ風チリビーンズ
ウェンディーズのチリビーンズを再現してみました
レシピはこちら （楽天レシピ）
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エスニック料理・中南米 サルサ・ロハとフリホレスも作ってエンチラーダ♪
今回は自作ナンが余って居たので解凍して利用しましたが、それでも余り違和感無かったです♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
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エスニック料理・中南米 炒めて煮込むだけ！簡単チリコンカン
大豆は栄養たっぷり♪
チリコンカンで豆を食べましょう！
大豆と家にある材料で作れるお手軽料理です(^^)
レシピはこちら （楽天レシピ）
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