エスニック料理・中南米 簡単でも本格派の味☆エンチラーダ【メキシコ料理】 残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー&チーズたっぷりで美味しいヨψ(`∇´)ψ ... 2024.05.01 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風 インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2024.04.13 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ロティ(チャパティ) パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。 レシピはこちら (楽天レシ... 2024.04.09 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 ♡バターチキンカレー♡ ナンとごはんにも相性のイイ味付けでバターチキンカレー作ってみました〜! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2024.04.08 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 超本格的!!スパイスジンジャーシロップ かなり香り高い本格的なジンジャーシロップ。 チャイ、ジンジャーエール、シャンディーガフなどに使える。冷蔵庫で1週間は保存可能。 レシピはこちら (楽天レシピ)... 2024.04.04 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 ココナツなくても!タイ・グリーンカレー♪ 普段家にある牛乳で代用できます♪ ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2024.04.01 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 エビの殻は捨てないで!濃厚エビスープ。 エビの殻を捨てるなんてもったいない。二度美味しいエビ出汁のスープ! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2024.03.19 エスニック料理・中南米