エスニック料理・中南米

普段家にある牛乳で代用できます♪ ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

甘辛な豚の焼肉「スーンヌォン(sườn nướng)」は大衆食堂などで食べられているベトナム家庭料理です。漬け込んで焼くだけ簡単♪ レシピはこちら （楽天レシ...

残りカレー＆チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪ 揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 ...

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピ...

豚肉の薄切りをマヨネーズと醤油、オイスターソースで炒めます。大根&人参の甘酢漬けと合わせてフランスパンでサンドします。野菜沢山で栄養たっぷりなバインミーサンド！ ...

アボガドと材料をマッシュするだけ！ おいしくて簡単料理です。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです！うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら （...

アメリカ南部のケイジャン料理「ジャンバラヤ」をフライパンで香ばしく炒めました。ハーブが香るチキンのソテーと共にどうぞ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。 麺（タイビーフン）の戻し方がポイント。 これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

普段家にある牛乳で代用できます♪ ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...