エスニック料理・中南米 ☆スパイシーなごちそうごはん!魚ビリヤーニ☆ 大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足!な味になりました。 レシピはこちら (楽天... 2022.09.05 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 ☆おいしくヘルシー♪アターで作る焼きサモサ☆ サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました!揚げるよりおいしいかも?!アター(全粒粉)を使っているのでよりヘルシー♪ レシ... 2022.08.27 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 ☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆ タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら (... 2022.08.06 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 基本の、ラッシー。 家にある材料を混ぜるだけ! 人気のラッシーが出来ます。 これからの暑い季節にピリッ!と辛いカレー料理のお供にどうぞ。たっぷりのカルシウムが簡単に摂取出来ます。 ... 2022.07.11 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ) 人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ ... 2022.06.30 エスニック料理・中南米