エスニック料理・中南米 五香粉で作るチャイ
ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪
チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡
レ...
インド料理
エスニック料理・中南米 
エスニック料理・中南米 超本格的!!スパイスジンジャーシロップ
かなり香り高い本格的なジンジャーシロップ。
チャイ、ジンジャーエール、シャンディーガフなどに使える。冷蔵庫で１週間は保存可能。
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エスニック料理・中南米 小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。
薄力粉は安いので、節約にピッタリ。
発酵も時間も必要ありません☆
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エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪
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エスニック料理・中南米 ラッシー
カレーを食べるときに作りました
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約10分
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エスニック料理・中南米 ブルーベリーラッシー
簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。
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5分以内
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エスニック料理・中南米 ☆風邪に効く！スリランカ風ラッサム☆
スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。
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エスニック料理・中南米 ベンガル風ローストラムチョップ
ラムチョップをスパイシーに！！
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1時間以上
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エスニック料理・中南米 カバブ風串焼き
気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。
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エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】サモサ
いとこの女の子に教えてもらったレシピです。パキスタンやインドのスナックです。カレーは手間がかかるけど、サモサは簡単においしくできますよ♪
レシピはこちら （楽...