日本各地の郷土料理 〜新潟郷土料理〜のっぺい汁
新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で
良く出されます！
具材や味付けは各家庭によってさまざまです。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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のっぺい汁
日本各地の郷土料理 
日本各地の郷土料理 新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪
新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。
縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。
レシ...
日本各地の郷土料理 新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪
新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。
縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。
レシ...
日本各地の郷土料理 新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪
新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。
縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。
レシ...
日本各地の郷土料理 ヘルシー❤のっぺ風のキノコ入り汁物♪（里芋ほか）
豆腐は崩れるので使っていませんが、油揚げが入っています❤・・❤生姜も効いていて、肉も味噌も使わなくても美味しいです♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
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