山形名物!無水鍋で芋煮(牛肉醤油味)本場のレシピ 日本各地の郷土料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.01.01 山形の名物と言ったら「芋煮」 醤油味と味噌味、牛肉や豚肉と地域によって変わります。 今回は王道な牛肉醤油味の芋煮です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 材料 みんなのレビュー