ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ

ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ

ヴィシソワーズの牛乳と生クリームの代わりに豆乳を使い、野菜は炒めず蒸かしたさっぱり味の冷製ポタージュです。

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