まずはじめにこの料理は生ものです！ 衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。 いわゆるヤンニョムケジャンです。 すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。
1時間以上
5,000円前後
材料
ワタリガニ（極めて新鮮なもの）
【漬けダレ】
玉ねぎ
白ネギ
にんにく（すりおろし）
生姜（すりおろし）
醤油
砂糖
コチュジャン
味噌
一味唐辛子
水飴
ごま油
【漬けダレ】
玉ねぎ
白ネギ
にんにく（すりおろし）
生姜（すりおろし）
醤油
砂糖
コチュジャン
味噌
一味唐辛子
水飴
ごま油
