ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
1,000円前後

材料

甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜

昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り(仕上げであれば)
☆ポン酢

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