唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。
約10分
指定なし
材料
ニンニク漬け(タイ産)微塵切り
生赤唐辛子(小)
紅腐乳
●チリソース(シラチャーソース等)
●ケチャップ
●砂糖
●酢かレモン又はライム汁
●水
●胡麻油
※炒り白胡麻
※パクチー微塵切り
※ニンニク微塵切り
◯以下はタイスキの参考材料
大根
◯白菜
◯ほうれん草
◯パクチー
◯生椎茸
◯えのき茸
◯キクラゲ
◯卵豆腐か豆腐
◯タイ
ルークチンか鍋用すり身団子
◯海老
◯イカ輪切り
◯豚薄切り、レバー
◯海老ワンタン
◯戻した春雨
※チキンスープの素
※水
生赤唐辛子(小)
紅腐乳
●チリソース(シラチャーソース等)
●ケチャップ
●砂糖
●酢かレモン又はライム汁
●水
●胡麻油
※炒り白胡麻
※パクチー微塵切り
※ニンニク微塵切り
◯以下はタイスキの参考材料
大根
◯白菜
◯ほうれん草
◯パクチー
◯生椎茸
◯えのき茸
◯キクラゲ
◯卵豆腐か豆腐
◯タイ
ルークチンか鍋用すり身団子
◯海老
◯イカ輪切り
◯豚薄切り、レバー
◯海老ワンタン
◯戻した春雨
※チキンスープの素
※水
