野菜 とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。 レシピはこ... 2022.07.02 野菜
パン 白神こだま酵母♪ちょっと贅沢なミルクブレッド 酵母使用でも手ごねでも、基本を守って丁寧に作れば難しくありません。捏ねの途中で何度か休ませると楽に作れます。 バターと牛乳のおかげで次の日もふわふわです。^^ ... 2022.07.01 パン
定番の肉料理 下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 保存性がUPし調理の時短にもなる下味冷凍。たくさん買って食べきれない時や夕食の準備に時間をとられたくない時はとっても便利。調味液、漬けだれも多種多様です(^^) ... 2022.07.01 定番の肉料理
その他の食材 しらたきの下処理方法 【料理の基本】 しらたきの下処理方法をご紹介します。 しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。 すき焼きや煮物、炒め物などに。 レシピはこちら... 2022.07.01 その他の食材
行事・イベント 余ったサイコロステーキで簡単ガーリックチャーハン☆ 余ったサイコロステーキのリメイクレシピです!焼いた後のお肉でもOK! にんにくのパンチが食欲そそります! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.07.01 行事・イベント
中華料理 中華おこわ 焼豚がベストですが 鶏の皮で充分です。 スペアリブで出た肉片とか。 特別な物を使わないよう努力中。 慣れた方なら、お家に有る物を自由に加えたり無くしたりで レ... 2022.07.01 中華料理
麺・粉物料理 アボカドとトマトの柚子胡椒うどん 冷凍うどんを使った混ぜるだけの簡単レシピ! 和×イタリアンの新しい組み合わせ♬ ピリリと柚子胡椒がアクセントです。 夏らしくさっぱりといただきましょう! レシ... 2022.07.01 麺・粉物料理