魚 ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 ... 2022.08.11 魚
中華料理 5分で作れる簡単エビチリ☆ サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*) お弁当の彩りにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.08.11 中華料理
その他の目的・シーン そら豆☆ガーリック炒め 【簡単】 包丁を使わずに\(^▽^)/そら豆を取り出して、サッと炒めるだけの簡単おつまみ!きれいなグリーン、柔らかでホクホクの食感、ビールが進みます。 レシピ... 2022.08.11 その他の目的・シーン
卵料理 超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉 引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪ レシピは... 2022.08.10 卵料理
定番の魚料理 干物で簡単!!金目鯛の煮付け 干物からだと簡単だし味も美味しいです。 落としぶたはアルミホイルを切って簡単につくれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.08.10 定番の魚料理