日本各地の郷土料理 甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう ぶどう県民はほうとうをこうやって食べます 味噌で煮込むと鍋洗うのめんどくさいよね ほうとうとうどんの違い? 麺に塩入ってるか入ってないか レシピはこちら (... 2023.09.23 日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 ふわとろ!出汁巻き玉子!みぞれ明石焼き風!? ふわとろ出汁巻き玉子を、スープ仕立てで明石焼き風に上品に! そのまま食べても美味しいですが、御飯にかけてもめちゃめちゃ美味しいですよ~~~!!! レシピはこち... 2023.09.21 日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 山形名物!無水鍋で芋煮(牛肉醤油味)本場のレシピ 山形の名物と言ったら「芋煮」 醤油味と味噌味、牛肉や豚肉と地域によって変わります。 今回は王道な牛肉醤油味の芋煮です。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.09.08 日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 はちみつ梅 梅干しの蜂蜜漬け とろりと甘塩っぱい、はちみつ梅が大好きで梅の季節になると梅干し作りの片手間に去年の梅干しで少しだけ仕込みます 残った漬け汁もお料理に活用出来るの万能レシピです ... 2023.08.15 日本各地の郷土料理