エスニック料理・中南米

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五香粉で作るチャイ

ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪ チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡ レ...
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超本格的!!スパイスジンジャーシロップ

かなり香り高い本格的なジンジャーシロップ。 チャイ、ジンジャーエール、シャンディーガフなどに使える。冷蔵庫で1週間は保存可能。 レシピはこちら (楽天レシピ)...
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サバ缶とパクチーでオープンコロッケ風

ベトナムのバインミーをイメージしたアレンジコロッケです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約3...
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T.G.I.Fridays風*ワカモレ*

いつものアボカド料理では飽きてしまったあなたへ。簡単にメキシコ料理が作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。 薄力粉は安いので、節約にピッタリ。 発酵も時間も必要ありません☆ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ)

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ ...
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おうちで本格♪ヤムウンセン

だいぶ本格的な味に近づけたと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 ...
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バインミーの米粉パン

さっくり歯切れよいパン レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし...
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ナチョス

挽肉のナチョスです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし ...
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ラッシー

カレーを食べるときに作りました レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 3...
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