中華料理

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5分で作れる簡単エビチリ☆

サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*) お弁当の彩りにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。 レシピはこち...
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マントウ(饅頭、馒头)中華料理の基本です

普段の「パン」に飽きたら簡単な材料できる「マントウ(蒸しまんじゅう)」はいかがですか? 中身に具をいれてもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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冬にも!夏にも!キノコたっぷり♪ サンラータン☆

辛くて酸っぱくて癖になる味♡ キノコたっぷりの酸辣湯です(*´▽`*) 体が温まるので寒い時期にピッタリなのですが、夏場にも食べたくなるスープです♪ レシピ...
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ホイホイとできるホイコーロー(回鍋肉)

ごはんが進むおかずです。 サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約...
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台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)

台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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オイスターソースなしの青椒肉絲

オイスターソースなしで、青椒肉絲を作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 ...
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丸亀再現★簡単!冷やし坦々うどん

味噌と麺つゆと豆乳だけ!家にある調味料で簡単に再現できます! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆

ちょっとした一手間で臭みが取れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 ...
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豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺

豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10...
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