中華料理

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台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)

台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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しっとりパサつかない♫ウチのバンバンジー

胸肉は予熱で火を通すのでパサつかずしっとり♡きゅうりのシャキシャキと甘めのゴマだれがよく合います^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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回鍋肉 ホイコーロー

材料を切って調味料と合わせて炒めるだけの、簡単お手軽中華です。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。 ...
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超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。 レシピは...
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お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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失敗しない!簡単中華ちまき

冬の寒い時に、 蒸した暖かい中華ちまきは とても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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5分で作れる簡単エビチリ☆

サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*) お弁当の彩りにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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初心者さんも簡単!むきエビの下処理

臭みもなしでプリプリ食感!冷凍むきエビでもOK。このひと手間でお料理がぐんと美味しくなりますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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とろ〜とろーり♡濃厚な杏仁豆腐♡

市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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