定番の魚料理
子供が喜ぶ!切り落としサーモンの南蛮漬け♡
お買い得なサーモンの切り落としで安くてめっちゃ美味しい1品♡おもてなしにも持ち寄りにもぴったり٩(๑^o^๑)۶子供たちも大好きです!!!
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初心者さんも簡単!赤魚の霜降り(下処理)
きちんと魚の臭みやぬめりを取ることで美味しい料理を作りましょう!冷凍のものでもこの下処理でプロ並みの美味しさに!
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魚の臭みなし✿甘辛な我が家の定番❤カレイの煮付け
少し甘めのしっかりした味付けで、ご飯のおかずにもなるカレイの煮付けです♪
フライパンで作るので簡単です☆
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煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付
手早くできて簡単!煮魚の黄金比がわかれば、どんな魚でもほぼ同じレシピです。
煮魚は重ねず、裏返さないのが基本なので、大きいフライパンで作るのがおススメです。
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冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯
冷凍むきあさりと粉末だしの素で作るので、とっても簡単☆でも本格的に美味しいあさりご飯です(#^^#)
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ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け
煮付けの定番!!今の季節脂がのって美味しいサバ。
是非、煮付けでどうぞ♪
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簡単柔らか、いわしのつみれ汁
いわしをおいしく食べられます。
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キンメダイの煮つけ
金目鯛は冬が旬です。身離れがよく食べやすいお魚です。
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かつおのガリぽんバターステーキ
かつおのステーキ。火を通すかレアでたたき風かはご自由に!
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カンタン酢で簡単‼ ☆鯵の南蛮漬け☆
簡単酢を使うと砂糖が足りなかったかなーとか、甘くなり過ぎたとかの失敗もなく、安定した味に仕上がります。冷蔵庫で5日ぐらいは保存可能です‼
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