小家族用☆ 冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

小家族用☆ 冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで1日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。

レシピはこちら (楽天レシピ)

5分以内
100円以下

材料

カブ(茎ごと)
塩(茎塩揉み用)
塩(実塩揉み用)
糠床(熟成:市販品)

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