圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪

圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
500円前後

材料

豚バラ肉
ネギのみじん切り
★煮汁
焼酎
黒砂糖
醤油
生姜チューブ
鰹節

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