【低糖質】鹿スネ肉のアイスバイン

西洋料理

2023.08.01

筋膜やスジが透明のプルプルで凍った（アイス）様に見えるスネ肉（バイン）です。

レシピはこちら（楽天レシピ）

1時間以上
1,000円前後

材料

鹿スネ肉
水
塩
砂糖
ローリエ
黒胡椒（ホール）
タイム
セージ

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