秋鮭を使って♪北海道の美味しい石狩汁

鍋料理

2023.07.29

旬の生鮭を使って北海道でおなじみの郷土料理はいかがでしょう。鮭とお野菜のダシがたっぷりのお味噌汁です。

レシピはこちら（楽天レシピ）

約30分
500円前後

材料

生鮭のアラ
（生鮭の下処理用～臭みを抜く）
水
だしパック
昆布茶
人参
大根
玉ねぎ
キャベツ
ごぼうのささがき
ジャガイモ
白みそ
絹ごし豆腐
長ネギ
小葱の小口切り
一味唐辛子

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