コテージパイ(ポテトとミートソースのグラタン)

コテージパイ(ポテトとミートソースのグラタン)

マッシュポテトとミートソースのグラタンでイギリスの家庭料理です。見栄えがするのでパーティにもおすすめです。手に入りやすい材料で簡単に作れます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

指定なし
指定なし

材料

<マッシュポテト>
じゃがいも
バター
牛乳
塩、こしょう
<ミートソース>
合びき肉(または
牛ひき肉)
にんにく
玉ねぎ
にんじん
セロリ
赤ワイン(または
酒)
トマト缶
コンソメの素
ウスターソース、ケチャップ、薄力粉
ナツメグ、オレガノ(あれば)

こしょう、オリーブオイル

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