あっという間に、おかわりしたくなる夏野菜カレー

あっという間に、おかわりしたくなる夏野菜カレー

火の通りが早い野菜ばかりを使うので、あっという間に完成♪ ケチャップとウスターソースの隠し味が効いてる! 牛肉のカレーもいいけど、暑い夏は豚肉でサッパリと。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
300円前後

材料

豚バラ肉(薄切り)
玉ねぎ
にんにく
トマト
ナス
ズッキーニ
赤パプリカ
インゲン

顆粒コンソメ(固形なら1個)
カレールー
★ ケチャップ
★ ウスターソース
サラダ油

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