北海道 冬の郷土料理~カジカ汁

北海道 冬の郷土料理~カジカ汁

北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500円前後

材料

カジカのぶつ切り

熱湯

ダシパック
昆布茶
イチョウ切りした大根
イチョウ切りした人参
一口大にカットしたジャガイモ
白みそ
斜め切りした長ネギ
小葱の小口切り

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