旬♪ヒイカの下処理方法☆

旬♪ヒイカの下処理方法☆

小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料

ヒイカ

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