食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー

食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
500円前後

材料

豚こま肉
茄子
ピーマン
もやし
★味噌
★酒
★砂糖
片栗粉

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