ウドの下処理(茎・皮・葉)と酢味噌和え 野菜 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.01.27 山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。 茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 材料 みんなのレビュー